Ama de casa, y amante del arte en general, la cocina y las manualidades siempre me han gustado pero a estas últimas no he podido dedicarle el tiempo necesario, desde hace un par de años he descubierto el arte de tejer a dos agujas, bordar en tul y hace poco más de un mes el crochet y me ha encantado!! Por eso he abierto este espacio para poder compartir con personas que tengan las mismas aficiones. No hay cosa más bonita que hacer algo por ti misma, y me satisface mucho poder hacer y regalar cosas hechas por mí, pues las hago con todo mi cariño.

lunes, 6 de agosto de 2012

ALMEJAS A LA MALAGUEÑA 


 INGREDIENTES
(4 personas)


- 1 cebolla
- 1 ajo
- perejil
- harina
- pimentón
- aceite
- sal
- pimienta 


Se lavan muy bien las almejas para que no quede ni rastro de anrena-
Se colocan en una cazuela a la que añade cebolla, ajo y perejil, todo ello picado en trocitos. Se espolvorea con harina, pimentón, sal y pimienta y se pone al fuego hasta que se abran las almejas y estén tiernas.
Se sirven muy calientes, en el mismo recipiente en que se han preparado.

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